ГМО в продуктах питания
Перечень сельскохозяйственных культур, ингредиентов, добавок и
ароматизаторов, которые могут содержать ГМО или могут быть сделаны при
помощи генно-инженерных технологий:
1) сельскохозяйственные культуры:
пшеница, помидоры, соя, кукуруза, картофель, сахарная свекла, клубника, рапс, кабачки, цикорий, папайя.
ПРИМЕЧАНИЕ: в России к употреблению в пищу из
генетически-модифицированных культур пока разрешены только картофель,
соя и кукуруза.
2) ингредиенты
ГМ-соя может являться составной частью сортов хлеба, печенья,
детского питания, маргарина, супов, пиццы, еды быстрого приготовления,
мясных продуктов (например, вареной колбасы), муки, конфет, мороженого,
чипсов, шоколада, соусов, соевого молока и т.д. ГМ-кукуруза (маис) может содержаться в таких продуктах, как
еда быстрого приготовления, супы, соусы, приправы, смеси для пирожных,
чипсы, жвачка. Усиливающееся давление покупателей в Европе побудило
пищевую индустрию отмечать наличие ГМ-компонентов в продуктах,
маркировать её. 3) добавки и ароматизаторы
E101 и E101A (В2, рибофлавин) - добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское питание и продукты для похудания.
Е150 (карамель) - подозрительный,
Е153 (карбонат),
E160a (бета-каротин, про-витамин А, ретинол),
E160b (аннатто),
E160d (ликопин),
E234 (низин),
E235 (натамицин),
E270 (молочная кислота),
E300 (витамин С - аскорбиновая кислота),
с E301 по E304 (аскорбаты),
с E306 по E309 (токоферол/витамин E),
E320 (BHA) - повышенный холестерин,
E321 (BHT) - повышенный холестерин,
E322 (лецитин) - повышенный холестерин,
с E325 по E327 (лактаты),
E330 (лимонная кислота) - способствует развитию рака,
E415 (ксантин),
E459 (бета- циклодекстрин),
с E460 по E469 (целлюлоза) - расстройство желудка,
E470 и Е570 (соли и жирные кислоты),
эфиры жирных кислот (E471, E472, E473, E475, E476, E479b),
E481 (стеароил-2-лактилат натрия),
с E620 по E633 (глютаминовая кислота и глютоматы),
с E626 по E629 (гуаниловая кислота и гуанилаты),
с E630 по E633 (инозиновая кислота and инозинаты),
E-951 (аспартам),
E953 (изомальтит),
E957 (тауматин),
E965 (малтинол).
Компании и продукты, заподозренные в связях с GMO
(По данным www.greenpeace.org)
| № |
Продукты питания |
Компании |
Название изделия |
| 1 |
Шоколадные изделия |
Hershey's Cadbury |
Fruit&Nut |
| 2 |
|
Mars |
M&M |
| 3 |
|
|
Snickers |
| 4 |
|
|
Twix |
| 5 |
|
|
Milky Way |
| 6 |
|
Cadbury (Кэдбери) |
шоколад, какао |
| 7 |
|
Ferrero |
|
| 8 |
|
Nestle |
шоколад "Нестле", "Россия" |
| 9 |
Шоколадный напиток |
Nestle |
Nesquik |
| 10 |
Безалкогольный напиток |
Соса-Соla "Кока-Кола" |
Соса-Соla |
| 11 |
|
|
"Спрайт", "Фанта", тоник "Кинли", "Фруктайм" |
| 12 |
|
Pepci-Со |
Pepsi |
| 13 |
|
|
"7-Up", "Фиеста", "Маунтин Дью" |
| 14 |
Сухие завтраки |
Kellogg's |
|
| 15 |
Супы |
Campbell |
|
| 16 |
Рис |
Uncle Bens Mars |
|
| 17 |
Соусы |
Knorr |
|
| 18 |
Чай |
Lipton |
|
| 19 |
Печенье |
Parmalat |
|
| 20 |
Приправы, майонезы, соусы |
Hellman's |
|
| 21 |
Приправы, майонезы, соусы |
Heinz |
|
| 22 |
Детское питание |
Nestle |
|
| 23 |
|
Hipp |
|
| 24 |
|
Abbot Labs |
Similac |
| 25 |
Йогурты, кефир, сыр, детское питание |
Denon |
|
| 26 |
|
McDonald's (Макдональдс) |
сеть "ресторанов" быстрого питания |
| 27 |
шоколад, чипсы, кофе, детское питание |
Kraft (Крафт) |
|
| 28 |
кетчупы, соусы. |
Heinz Foods (Хайенц Фудс) |
|
| 29 |
детское питание, продукты "Делми" |
Unilever (Юнилевер) |
|
Источник: http://www.ekomir.crimea.ua/activity/gmo/suspect_in_gmo.shtml |
