Каталог статей
Главная » Статьи » Wellness - здоровье. » Статьи о здоровом образе жизни. |
Хотите, чтобы Ваши дети питались правильно, занимались спортом и делали это с удовольствием? Надеемся, Вам помогут наши советы. Однажды семилетний Коля пришел из школы довольный: "Мама, смотри, что у меня есть!". И протянул красивую корзинку, полную крупных зеленых яблок, которую ему торжественно вручили в школе. Дело в том, что Коля стал победителем в викторине среди первоклашек, и корзина фруктов досталась ему в качестве приза. Благодаря этим яблока в семье начались перемены. Коля и его младшая сестра Надя, как и большинство детей, предпочитали фруктам и овощам конфеты и чипсы. Но теперь перед ними были не просто скучные фрукты - это был приз! И дети с энтузиазмом хрустели яблоками., а мама рассказывала им о ом, как отличить один сорт от другого по вкусу и окраске. После этого Надя и Коля заинтересовались процессом сбора урожая. Хотя летом они и ездили с родителями за город, раньше никогда не обращали внимания на то, что растет в саду. Дело было осенью, и вся семья сначала поехала на дачу, чтобы собрать остатки яблок, а затем отправилась в ботанический сад, где дети с интересом изучали незнакомые деревья. Вскоре оказалось, что ходить по садам и паркам пешком - скучно и медленно, и весной вся семья пересела на велосипеды. Так, благодаря корзинке с зелеными яблоками и детскому любопытству обычная городская семья стала вести здоровый образ жизни. Конечно, эта история, произошедшая в действительности, больше похожа на нравоучительный рассказ для детей. И большинству родителей приходится предпринимать множество попыток, чтобы приучить ребенка к правильному питанию и активному образу жизни. между тем, по данным ВОЗ, одной из самых больших угроз для человечества на сегодняшний день является ожирение. За последние 20 лет количество людей с избыточным весом достигло угрожающих цифр. По последним расчетам, 1 из 3 взрослых людей в мире страдает избыточным весом и 1 из 10 - ожирением. Экспертов больше всего пугаю цифры, относящиеся к детям, страдающим избыточным весом: * в Евросоюзе 103 миллиона, и каждый год добавляются еще 400 тысяч; * в Украине нет официальной статистики по ожирению, но наблюдается тенденция, что основную долю рациона питания наших сограждан составляют жиры и углеводы. А кроме того, большинство детей живет в городах, где очень мало возможностей для активного отдыха. Не говоря уже о том, что достигнув хотя бы минимального благополучия, родители сейчас стремятся отвозить детей в школу и детский сад на машине. А это значит, что ребенок лишается даже возможности пройти в день пару километров в день пешком. Прибавьте сюда занятия в школе и уроки дома, компьютерные игры и часы , проведенные перед телевизором. А что любят жевать малыши, когда смотрят любимые мультфильмы? Разумеется, они предпочтут чипсы или попкорн, который так легко приготовить в микроволновке. ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА. Прежде всего не употребляйте слова "диета", "лишний вес", "жир". Вместо этого стоит объяснить ребенку, какие продукты полезны для здоровья и что помогает вырасти сильными и ловкими. Именно эти качества являются привлекательными для детей, и только на этом стоит сосредоточиться. Хорошие педиатры и детские диетологи никогда не советуют детям "сбросить вес", и родителям следует следовать такому примеру. И, кроме того, дело ведь не только в весе. Если ребенок ведет неподвижный образ жизни, это самым плачевным образом сказывается на его здоровье. А физическая активность способствует укреплению мышц и костей, улучшает кровообращение. Благодаря этому дети лучше концентрируют внимание, меньше болеют и учиться в школе им гораздо легче. Не забывайте о том, что витамины и минералы, которые содержатся в овощах и фруктах, помогают детскому организму противостоять инфекциям. Особенно это актуально в межсезонье, когда малыши часто болеют. Есть еще один важный момент: психологи утверждают, что дети, которых приучили заботиться о здоровье и заниматься спортом, гораздо реже пробуют алкоголь и наркотики в подростковом возрасте. А недавние исследования показывают, что, если в 10 лет ребенок не страдает от лишнего веса, это снижает в дальнейшем риск ожирения, диабета, сердечных болезней и даже некоторых видов рака. Вот три главных правила здорового образа жизни: *исключите из рациона ребенка химические закуски (чипсы, сухарики, печенье, фастфуд) и сладкие газированные напитки (колу, лимонады, соки в пакетах); *пусть ребенок ест больше овощей, фруктов, цельнозернового хлеба, нежирных молочных продуктов; *больше физической активности. Но любой родитель знает, как непросто убедить ребенка в том, что овощной салат и утренняя зарядка гораздо лучше чипсов и телевизора. Чтобы добиться успеха, нужно заинтересовать, а не заставлять. ШАГ ПЕРВЫЙ. ДОЛОЙ ВРЕДНУЮ ЕДУ! Сладкие газированные напитки и нектары пакетах. Печенье. Мармелад всех цветов радуги. Жирные картофельные чипсы. Сухарики с искусственными ароматизаторами. Кексы, которые напичканы консервантами и благодаря этому хранятся несколько лет. Во многих семьях детский праздник - это непременно стол, заваленный сладостями, газировками и чипсами. В праздник можно все! И порции ограничены только жадностью самого ребенка. Прежде всего вам придется изменить правила проведения детских праздников в семье, начиная с выбора блюд. Если ребенок очень любит чипсы, вам придется сделать их самим (для этого нарежьте картофель тонкими кружочками, смажьте оливковым маслом и запеките в духовке до хрустящей корочки). Если любит печенье и торты, пеките их вместе из свежих натуральных продуктов. Жирные десерты заменяйте фруктовыми муссами, а колу - домашним компотом и свежевыжатыми соками. А самое главное - запланируйте интересную программу, чтобы еда была не основным развлечением на празднике. Уверяем вас, если вы замените застолье соревнованиями и эстафетой, дети будут только рады. Если задача кажется вам слишком трудной, подумайте вот над чем: в большом стакане газировки может содержаться около 300 килокалорий, причем это пустые калории, которые не дают организму никаких полезных веществ. А чтобы пройти в быстром темпе 2 км, ребенок 7-8 лет тратит около 50 ккал. То есть израсходовать калории, набранные за счет вредных сладостей, очень непросто. ПОПРОБУЙТЕ ЭТО ДОМА. Подавайте детям хороший пример - питайтесь правильно сами. Поговорите с ними о том, почему очень важно есть полезные продукты. И не забывайте, что к вредным лакомствам детей приучаем мы, взрослые! * Не отказывайте ребенку в десертах. Сахар необходим детям для правильной работы мозга. Но получать его можно не только из мармелада и леденцов, но и из фруктов и сухофруктов, цукатов, пастилы и зефира, которые считаются самыми безвредными из всех кондитерских изделий. * Приготовьте полезные закуски. Вам наверное и самим хочется что-нибудь быстренько перекусить. И очень важно, чтобы у ребенка была возможность поесть не только быстро, но и что-то полезное. Нежирный йогурт, свежие фрукты, орехи, семечки, сладкая морковка - все это очень вкусно и полезно. Если требуется что-то посущественнее, сделайте бутерброд из цельнозернового хлеба с кусочком нежирного мяса. Подойдет даже бутерброд со сливочным маслом - в любом случае это гораздо лучше чипсов. * Не покупайте вредных напитков. В одной банке колы, сладкого чая или фруктового нектара содержится от 200 до 300 ккал! Предложите ребенку попить воды, сами приготовьте холодный чай с лимоном, приобретите соковыжималку и делайте натуральные соки сами. Таким образом вы избавите ребенка от пустых калорий. * Не забывайте об исключениях из правил. Если вы слишком жестко ограничиваете ребенка в питании, эффекта скорее всего не будет. Не забывайте о том, что детям необходимы молочные продукты. Но далеко не каждый малыш любит молоко, кефир и натуральный йогурт без сладких добавок. как быть? В этом случае стоит отклониться от правил. Приготовьте ребенку шоколадное молоко, добавьте в йогурт варенье или измельченные ягоды и фрукты, полейте творог медом или глазурью (растопленной плиточкой шоколада). Да, в этих продуктах много сахара. Но в них много и кальция, а это, в данном случае, важнее. * Замените пирожные на карандаши. Когда в школе отмечают праздник, каждому родителю предлагают купить что-то к сладкому столу, принесите фрукты. А еще отличный вариант - купить для каждого ребенка небольшой блокнот и коробочку карандашей. На празднике будет полно сладостей, но порисовать всем тоже захочется. Так у детей появится повод отвлечься от еды. ШАГ ВТОРОЙ. ПОЛЕЗНАЯ ЕДА - ЭТО ВКУСНО! Как замечательно пахнут свежие помидоры, поджаренные на оливковым масле с чесноком! А какой замечательный домашний соус для пиццы получается из этих продуктов! Старайтесь предлагать детям как можно больше полезных блюд, учитывая их собственные вкусы. К примеру если отварная брокколи кажется им ужасной, попробуйте запечь ее на гриле, полить домашним соусом из оливкового масла, тертого чеснока и лимонного сока. Посыпьте молотыми сухариками из белого хлеба. Очень может быть, что такой вариант окажется более приемлемым. * Наведите порядок на кухне. Конечно вы не можете проследить за всем, что ест ваш ребенок в школе и в гостях, но на собственной кухне это вполне можно контролировать. Пусть у вас дома всегда будут свежие фрукты, мюсли, орехи, сухофрукты. расположите это все в пределах доступа ребенка. А то, что детям есть нельзя, попросту не покупайте. И вам не придется прятать запретные лакомства по тайникам и по сто раз в день говорить "нет" * Попробуйте постепенно приучать всю семью к полезным продуктам. Если ребенок любит есть макароны с мясом, предложите ему так же макароны, но с соусом из свежих помидоров. Если дети без ума от сладких десертов, предложите им домашний вариант: взбитый творог с ягодами и сливками - пусть и сладкий, за-то без добавок и химии. * Попросите ребенка помогать вам на кухне. Когда малыш участвует в приготовлении еды, обед становится гораздо интереснее. Предложите детям нарезать огурцы и помидоры для салата - овощной микс собственного приготовления они съедят с большим удовольствием. * Устройте домашнюю дегустацию. Предлагайте иногда ребенку пробовать новые полезные продукты. Если они не понравились, обсуждайте варианты их приготовления, которые изменят вкус продукта. Лучше всего устраивать такую дегустацию, когда к ребенку пришли друзья. Если кому-то из ребят еда понравилась, остальные тоже захотят ее попробовать. Шаг третий. БОЛЬШЕ ДВИЖЕНИЯ. Пойти в поход, покататься на лыжах, поплавать в реке - все это очень нравится детям, если преподносится не как полезные упражнения, а как нечто веселое и интересное. Поэтому ваша задача - придумать множество увлекательных и подвижных приключений на свежем воздухе. Имейте в виду: детям необходим как минимум один час физической активности в день. И не больше двух часов они могут в общей сложности проводить перед телевизором или компьютером. Контролируйте это! * Найдите
интересные занятия. Если вашему ребенку не нравится кататься на велосипеде во дворе или бегать с друзьями, найдите для него интересные виды активного отдыха. Плавание, верховая езда, восточные единоборства - для мальчиков и танцы - для девочек: сейчас есть очень много возможностей для организации детского досуга. Если ребенок занимается спортом, он становится гораздо увереннее в себе, потому что чувствует как становится более сильным и ловким. * Запаситесь спортивным инвентарем. Мячи, скакалки, ракетки для бадминтона, велосипед и ролики - все это должно быть в поле зрения и доступно, чтобы ребенок мог взять с собой на прогулку то, что пожелает. * Двигайтесь дома. Когда плохая погода, нужно двигаться дома. Если есть возможность - устройте в комнате ребенка небольшой спортивный комплекс - шведская стенка, канат, кольца, небольшая боксерская груша, турник в дверном проеме. Купите несколько дисков с любимой музыкой, чтобы можно было танцевать. * Занимайтесь вместе. чтобы ребенку было интереснее, составьте ему компанию. Можно попробовать заниматься вместе аэробикой. КАК ПОМОЧЬ ПОЛНОМУ РЕБЕНКУ: Забудьте о драконовских мерах - это самое
главное правило, на котором настаивают детские диетологи. Начните с этих
несложных действий.
ДВИГАЙТЕСЬ ВМЕСТЕ: Чтобы добиться ощутимых результатов,
недостаточно ограничивать ребенка в сладком и жирном. Если вы хотите кардинально
изменить его привычки, всей вашей семье нужно перестроить образ жизни.
ИСТОЧНИК: Журнал Домашний Очаг. Январь 2009г. | |
Категория: Статьи о здоровом образе жизни. | Добавил: Svetlana (17.05.2009) | Автор: Светлана | |
Просмотров: 2151 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1 | |
Всего комментариев: 0 | |