День подходит к концу. Выдержала его на 5 с плюсом! На завтрак с удовольствием уплетала печеночный паштет собственного приготовления и запивала чаем, затем перекусила яишницей с беконом и свежим огурчиком, на обед уха (отварная семга в бульоне с зеленью), еще был перекус плавленым сырком и фисташками. Пока что я сыта и довольна. Но еще не вечер. Интересно, что утром покажут весы.

 Утро началось с привычно взвешивания. Встала на весы и не поверила своим глазам - 65кг!!! Для кого-то эти цифры не станут трагедией. Более того, для кого-то это - несбыточная мечта. Но для меня - это больше, чем просто две цифры. Для меня - это лишние 7(!!!) кг.
 Мое терпение лопнуло! Беру себя в руки. Хватит "наминать" "здоровые" бутерброды и "правильные" сладости. Полнеют от них не меньше чем от "нездоровых" и "неправильных"!!!
 Моя цель - вернуть былые формы в кратчайшие сроки с комфортом и без вреда для здоровья. Присоединяйтесь.
Выбранный курс - диета Аткинса. Первые 14 дней - ее крайняя форма "стимулирующая диета". Она призвана настроить мой обмен веществ на расщепление собственных жировых отложений. Это жесткий период. В течении этих двух недель можно вкушать лишь то, что есть в списке разрешенных продуктов.
 А именно:
*Рыба - все виды, в любом приготовленном виде, кроме консервов.
*Птица - все виды, в любом приготовленном виде, кроме консервов.
*Морепродукты - все виды, кроме искуственно приготовленных и заменителей морепродуктов.
*Яйца - в любом виде.
*Сыры - любые виды, КРОМЕ Тофу (соевого сыра).
*Грибы - все виды, в любом приготовленном виде, кроме маринованных.
*Творог, сливки, сливочное масло, сметана - остальные молочные и кисломолочные продукты исключаются.
*Растительное масло - предпочительно кукурузное и оливковое.
*Орехи - все виды, кроме семечек.
*Чеснок.
*Зелень любая.
*Шпинат.
*Свежие огурцы.
*Редис.
*Капуста - все виды.
*Оливы и маслины.
*Спаржа.
*Баклажаны, цукини и кабачки.
*Авокадо.
*Лимон.
*Все специи - следите, чтобы в приправах не было сахара.
*Напитки - чай, кофе, минеральная вода, родниковая вода, травяные отвары.
Все, чего в списке нет - есть НЕЛЬЗЯ!!!
 До встречи вечером!